Chaque premier lundi proche du 21 mars, l’Apéritif du printemps de l’économie réunit, dans une entreprise membre de la CCIF, plus de 1'000 personnalités des mondes économiques, politiques et académiques du canton de Fribourg.
 

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L’édition 2019 aura lieu le lundi 18 mars à la Fabrique Cailler de Broc. Elle accueillera notament Monsieur le Conseiller d'Etat Olivier Curty, Madame Muriel Lineau, directrice de Nestlé Suisse SA ainsi que Monsieur Nicolas Bideau, directeur de Présence Suisse.